.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ
昨日はひっさびさにのーんびりな日曜日を過ごしました
.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ
娘も仕事が休みだったから、お弁当作るのに早起きしなくて良かったし
起きてきたと思ったら遊びに行くから昼も晩もご飯いらないって言われたし
本当は娘が出かけなかったら今年初のBBQにしようと思っていたのですが
函館は風が強く、寒くてストーブつけました（笑）
花見が終わったとたん寒いです
そんなこんなで遅めのブランチ
頭の中が肉脳になってるので、ラム肉とトマトのペペロンチーノのワンプレートです
伊達友美先生のメニューからのものですね～
ラム肉のものは、ニンニクと生姜と鷹の爪でトマトとラム肉を炒めて塩こしょうで味付けしてあります。
豆苗と切り干し大根のサラダに、キノコのソテー。
スープはホーレン草があったので、
玉ねぎと炒めてコンソメで味付けして
ミキサーで豆乳とミックスしたスープです
昨日も１日休肝日にしたので、
コメント