常備しているもの

常備しているもの

タマゴと野菜のピクルス

セロリのピクルスが大好きです☆香りの強い癖のある野菜とか好きです。ワインを好んで飲むので、チーズとセットでおつまみにします。私のピクルスには卵が必ず入ります。初めて卵のピクルスの存在を知った時は「 気持ち悪っっ!! 」っと思ったのが第一印象...
常備しているもの

うちの調味料達

わたしを助けてくれている方達です☆しいたけ、かつお節、昆布とかつお節混合のお出汁粉。それぞれミキサーにかけただけですが、味噌汁、和え物、何にでも使えます。左からニンニクオリーブオイル、ニンニク醤油、チャーシュー醤油。チャーシュー醤油はチャー...